Liofilizowana pokrzywa naturalna Heres

Pokrzywa (łac. Urtica dioica) lubi dzikie zakątki dworskiego starodrzewia, to niezwykle silna roślina, o właściwościach antybakteryjnych. Liście pokrzywy zastąpią nam czarną herbatę i kawę, jednak w mniejszych ilościach pokrzywa nie działa pobudzająco, dzięki czemu może być stosowana cały dzień dostarczając cennych witamin i soli mineralnych. Pokrzywa ma działanie wzmacniające, wspiera przesilony organizm wiosną, jesienią i zimą przed chorobotwórczymi wirusami i bakteriami. Co ważne, pokrzywa pozytywnie wpływa m.in. na funkcjonowanie układu moczowego, wykazuje właściwości moczopędne, dzięki czemu jest pomocna dla osób z kamicą nerkową, zatrzymaniem wody w organizmie, ponieważ wzmaga wydalanie mocznika z organizmu. Pokrzywa jest zielem stosowanym w medycynie naturalnej od wieków, a jej działanie prozdrowotne na nasz organizm zostało potwierdzone badaniami naukowymi, W Dworze Prastara można spróbować świeżej pokrzywy w majowych koktajlach, detoksykujących i wzmacniających naparach, sałatkach, zupach mocy, czy wspaniałym pesto. Pokrzywa jest źródłem cennych witamin B1, C, E, i K oraz minerałów żelaza, potasu, fosforu, manganu, krzemu i wapnia, ale także białka. Dlatego pokrzywa jest często rekomendowana w dietach wegetariańskich (wysoka zawartość białka). Wspiera pracę układu trawiennego, przy biegunkach, nieżycie jelit czy żołądka, wątroby, trzustki, jednocześnie łagodzi problemy skórne i trądzik dzięki właściwością antybakteryjnym. Jak każdy naturalny lek należy stosować ją z umiarem. Zarówno świeża pokrzywa, liofilizowana jak i suszona nie powoduje ryzyka działań ubocznych jednak u osób wrażliwych może w niektórych przypadkach pojawić się reakcja alergiczna. Przeciwskazania do jej stosowania mogą dotyczyć osób chorujących na cukrzycę, które mogą stosować herbatki z pokrzywy po konsultacji z lekarzem, diabetologiem, ponieważ obniża ona poziom cukru we krwi. Pokrzywa podnosi poziom żelaza we krwi, dlatego też zbyt wysoki poziom żelaza może być przeciwwskazaniem do jej stosowania.

Od niedawna liofilizujemy dary natury, aby zachować praktycznie ich wszystkie naturalne wartości odżywcze!

Czy chcielibyście dowiedzieć się więcej o liofilizacji, której owocami jeszcze niedawno mogli cieszyć się tylko nieliczni?

Liofilizacja jest procesem polegającym na pozbawieniu wody poprzez jej zamrożenie oraz sublimację wytworzonych kryształków lodu. Sublimacja to przejście w  próżni lodu z pominięciem stanu ciekłego bezpośrednio w parę. Produkty liofilizowane zachowują swoje wszystkie wartości odżywcze, a także smak, swój kształt. Liofilizacja pozwala na dłuższe przechowywanie produktów z zachowaniem ich wartości odżywczej. Co również bardzo ważne, dzięki liofilizacji możemy wyeliminować zanieczyszczenia mikrobiologiczne, a brak wody zabezpiecza produkt bez użycia konserwantów. Co ciekawe, właśnie brak wody powoduje, że produkty liofilizowane można przechowywać nawet kilka lat. W Prastarej liofilizujemy naturalnie występujące dzikie zioła, owoce i warzywa z dworskiego ogrodu, a także prozdrowotne przysmaki i przekąski powstające z najczystszych produktów.

Opakowanie: słoik 350ml

Pochodzenie: Polska

Dwór Prastara 1725