Mięta liofilizowana 20g

Mięta z ogrodu Prastara, liofilizowana

Opakowanie – 20g

W dworze Prastara cieszymy się różnymi odmianami mięty, każda z nich ma swoje bogactwo właściwości, jednak mięta pieprzowa to prawdziwa królowa. Od niedawna miętę także liofilizujemy i tworzymy jeszcze bogatsze w wartości odżywcze herbatki, które w zależności od mieszanki zostawiają naturalną nutę delikatnego orzeźwienia. Liście mięty pieprzowej wspierają układ pokarmowy działając rozkurczowo na mięśnie gładkie, a jednocześnie, łagodząc bóle brzucha, kolki jelitowe, usprawniając trawienie, pracę dróg żółciowych np.: przy niedoborach żółci. Jak potwierdzają badania mięta wykazuje również działanie antygrzybicze. Olejek eteryczny zawarty w mięcie ma działanie prozdrowotne dzięki zawartości związków takich jak mentol, flawoinoidy, minerały; potas, magnez, żelazo, wapń, witaminy; C i A, garbniki. Mięta pieprzowa, podobnie jak inne zioła może wchodzić w interakcje z lekami, innymi preparatami roślinnymi czy suplementami diety.

Od niedawna liofilizujemy dary natury, aby zachować praktycznie ich wszystkie naturalne wartości odżywcze! Jeśli chcielibyście dowiedzieć się więcej o liofilizacji, której owocami jeszcze niedawno mogli cieszyć się tylko nieliczni..
Liofilizacja jest procesem polegającym na pozbawieniu wody poprzez jej zamrożenie oraz sublimację wytworzonych kryształków lodu. Sublimacja to przejście w  próżni lodu z pominięciem stanu ciekłego bezpośrednio w parę. Produkty liofilizowane zachowują swoje wszystkie wartości odżywcze, a także smak, swój kształt. Liofilizacja pozwala na dłuższe przechowywanie produktów z zachowaniem ich wartości odżywczej. Co również bardzo ważne, dzięki liofilizacji możemy wyeliminować zanieczyszczenia mikrobiologiczne, a brak wody zabezpiecza produkt bez użycia konserwantów. Co ciekawe, właśnie brak wody powoduje, że produkty liofilizowane można przechowywać nawet kilka lat. W Prastarej liofilizujemy naturalnie występujące dzikie zioła, owoce i warzywa z dworskiego ogrodu, a także prozdrowotne przysmaki i przekąski powstające z najczystszych produktów.